「日清のそのまんま麺」シリーズは、湯切りや水洗いをすることなく、麺にたれやスープをかけるだけで“そのまんま”すぐに食べられるのが最大の特徴です。この「冷し汁なし担々麺」は、ねりごまのコクとシビれる花椒の香りが効いた濃厚だれに、大豆ミートを使用した肉ミンチ風の具材が入っており、冷たい中華麺と絡めて手軽に本格的な味わいを楽しめます。